E viva Italia ! - Lycée Professionnel Auguste Bartholdi

E viva Italia !

, par Virginie Faloise

Vendredi 30 novembre 2018 a eu lieu une soirée italienne toute particulière...
Organisée au profit du voyage à Florence des élèves de la Terminale Bac Pro Gestion-Administration cette soirée a été l’occasion pour ces derniers de se former au métier de serveur grâce à l’encadrement de leurs camarades de la Première Bac Restauration chargés pour un soir de leur formation.
Au service, donc, les Bac Pro Hôtellerie-Restauration et les Gestion-Administration qui ont fait preuve d’entente, d’organisation et montré un investissement sans faille faisant ainsi de cette soirée une grande réussite.

D’abord, la phase de préparation :

...sous l’oeil attentif du chef Michel et de Mme Brennetot

Après l’apéritif, on envoie ! On se presse car tout doit rester chaud !

M. Moulin veille au bon déroulement du service et rien n’est laissé au hasard.

Vient le moment du dessert : buonissimo !

Félicitations à tous, congratulazioni a tutti !

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