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Présentation du restaurant d’application
Le restaurant d’application est un restaurant pédagogique ouvert à tous.
C’est un espace professionnel, comme si nous étions dans un "vrai" restaurant sauf que nous sommes dans une école.
Des équipes mettent en situation d’apprentissage réel des élèves qui préparent un Baccalauréat Professionnel Cuisine ou Commercialisation et Service en Restauration ou un CAP Cuisine ou Commercialisation et Service en Café, Hôtel, Restaurant.
Les jours d’ouverture sont :
– Le lundi, mardi, jeudi midi
– Le vendredi midi et soir
Les tarifs :
– 10 € le midi : Entrée/ Plat/ Dessert/ Café
Boissons non comprises
– 18 € le soir pour une formule gastronomique
Boissons non comprises
Les tarifs sont modifiés lors des évènements spéciaux et/ ou lors des examens.
Réservations de groupe possibles.
Pour toute demande de renseignements, contacter Gaëlle GAUTIER, Directrice Déléguée aux Formations Professionnelles.
Il est indispensable de réserver.
Il suffit d’appeler le lycée au 02.32.94.96.96
Le restaurant accueille son public dans un contexte scolaire, il est donc impératif de respecter les horaires pour ne pas perturber le déroulement pédagogique des cours :
– Le midi : arrivée à 12 h 00 - Apéritif servi jusqu’à 12 h 30
Fin du service à 14 h 30
– Le soir : arrivée à 19 h 00 - Apéritif servi jusqu’à 19 h 30
Fin du service à 21 h 30
Documents joints
Menu du restaurant d’application 2018/2019